Les bananes, c'est la santé

Bonjour bonjour.

Gnaraloo nous a permis de découvrir une partie cachée de l’Australie, les locaux nous ont appris qu’ils souhaitent garder l’endroit dissimulé aux yeux des touristes, pour sa tranquillité. Néanmoins nous nous sommes décidés à quitter l’endroit car le salaire ne nous convenait plus pour le nombre d’heures que nous faisions par jour (en moyenne 10h). De plus Yohan n’en pouvait plus de récupérer les pires jobs possibles, comme creuser des fosses en plein soleil à 40 degrés, ou encore à nettoyer les fosses septiques (on peut le comprendre). Il est donc parti quelques jours avant moi afin de faire du repérage dans la ville de Carnarvon. Les voyageurs de passage nous ont expliqué que l’hôtel pour backpackers nous mettait en relation avec des fermiers recherchant de la main d’œuvre bon marché.

A mon arrivée dans l’hôtel je m’inscris donc sur une liste d’attente pour avoir un boulot. Celui-ci est rempli à 80% de Français. On se croirait dans une colloc : tous dans la même galère, recherchant du boulot dans ce coin perdu d’Australie. Dès mon premier soir la patronne m’en trouve pour deux jours à 25$ de l’heure. Autour de moi les gens me dise qu’il s’agit d’un bon plan. Malheureusement mon employeur n’avait besoin de nous que pour ces deux jours où, un italien et moi avons nettoyé son jardin.

Pendant 5 jours je n’aurais rien. Yohan me dit qu’il faut se mettre dans les bonnes grâces de la patronne pour qu’elle nous trouve un emploi. La plus part des backpackers autour de moi cherchent également. En discutant avec eux je m’arrange pour grimper dans la voiture de François et de Sylvain, ils comptent faire la tournée des fermes. Des 7h du matin nous sommes partis et devant la plus part des exploitations les panneaux « No job no entry » m’inquiètent… je commence à être sur le fil du rasoir. Mes deux compagnons m’expliquent que le fermier laisse les panneaux et qu’en général il faut quand même aller voir. Au bout de 8h et après avoir visité une douzaine de fermes, on nous offre un poste. Nous commençons le lundi suivant (18$ de l’heure).

Il s’agit d’une plantation de bananes, la troisième plus grande de la région. Nous aurons autant de boulot que nous le souhaitons. Le travail se divise en plusieurs étapes :

- Pulling sukers, nous arrachons  à la main, les bananiers qui poussent comme de la mauvaise herbe dans les champs, afin de laisser de la place et de l’eau aux plus grands.

- Trashing, équipé d’une machette aiguisée comme une lame de rasoir nous coupons les feuilles mortes autour de nos bananiers. Utiliser la machette est rigolo au début, mais 8h par jour cela commence à devenir aliénant.

- Seeding, on plante du basilic dans un champ voisin. A  mon sens le plus difficile des travaux qui nous a été donné. Mettre les graines de basilic à la main dans un champ immense par 35 degrés minimum toute la journée…

- Et enfin, le picking.  Petit coussin posé sur l’épaule le régime de bananes enveloppé dans un plastique, déposé sur notre épaule, le fermier tranche le sommet du régime pour que nous le transportions jusqu’à la remorque (un régime de banane fait entre 30 et 70kg)

 Autant vous dire que le soir c’est une douche, un yaourt et au lit !

De plus je n’ai pas mentionné le fait que les plantations de bananes sont extrêmement humides et grouillantes d’animaux de toutes sortes (pas de serpent, rassurez-vous). Mais il n’est pas rare qu’une tarentule vous grimpe sur la jambe (inoffensives mais effrayantes), les mouches vous tournent autour toute la journée, et les sauterelles vous rappellent à chaque instant que sauter dans tous les sens c’est très amusant….

Mis à part le boulot il n’y a pas grand-chose à faire dans cette ville. L’animation se passe le week end à l’hôtel, ou chaque petit groupe achète en commun son pack de bières ou son cubi de mauvais vin bon marcher, pour boire chaque vendredi et samedi soir. Parfois il y a un dîner d’organisé, les participants donnent quelques dollars aux cuisiniers. L’ambiance est vraiment agréable ici.

Néanmoins nous allons profiter de la voiture de François pour partir le samedi 23 avril pour Broome. Au bout d’un mois dans cette ville l’appel du voyage nous titille à nouveau et même si nous ne roulons pas sur l’or nous tentons notre chance ailleurs.

De plus, à discuter avec les autres voyageurs on en apprend plus sur les saisons des récoltes et il semble qu’à la fin mai Kununurra  ou Darwin auront beaucoup de postes à pourvoir.

Quoi qu’il en soit je ne planifie plus aussi loin et le voyage en Australie semble se préparer beaucoup à coup de décisions spontanées et de rencontre agréables.

A bientôt

L'Asie c'est fini

Bonjour  à vous !

De retour à Bangkok il ne me restait plus que quelques jours avant de prendre mon Vol pour Singapour. 

Je quitte alors la Thaïlande nonchalamment pour la pointe de l’Asie du Sud-Est. Mon ancien Compagnon de Voyage Sho, établi dans cette ile-cite m’a recommandé plusieurs hôtels « pas trop Cher » je passe alors de 1 voire 2 dollars, à 16 !

Fini a présent les jungles bruyantes. 

Fini les autocars branlants, les cascades impressionnantes, les villages perdus. Me voici de retour dans une autre Jungle, celle des businessmen. La ville n’a pas grand-chose d’attrayant. On y trouve ce qu’on veut, car située a la croisée des chemins entre l’inde l’Asie et l’Australie. On y rencontre des gens de tous les horizons venu ici pour faires des études, ou monter un business. J’y achèterais Mon PC pour l’Australie et gouterais des plats des régions dans lesquelles je ne me suis pas rendu.  Sho et moi iront boire quelques bières avant mon départ, le prix étant le triples de ce que je pouvais m’offrir auparavant… Et il parait que l’Australie est chère, il me faudra réévaluer mon budget…

Je m’envole donc pour le pays des kangourous. 

Quand je mentionnais cette destination autour de moi, tout le monde m’en parlait comme le nouvel eldorado du voyageur a cours de moyens. A présent que c’est mon cas je vais pouvoir mettre ces dires a l’épreuve.

Je retrouve Yohan a l’aéroport, il m’y attendait car mon avion n’atterrissait que 20 minutes après le sien. Nous nous rendons chez sa cousine qui est installée à Perth ou nous allons passer 2 semaines à mettre nos documents en ordre et a faire le point sur nos envies.

Ces deux semaines furent très difficile pour moi, Il fallait me réadapter après 9 mois de totale liberté a m’enfermer a nouveau dans un monde civilise a l’occidentale. Reprendre donc les vieux réflexes, ouvrir un compte en banque, se déclarer pour récupérer les taxes, acheter une carte Sim, une clé Wi-Fi, rechercher du boulot, regarder les prix pour un van etc…

Yohan et moi nous nous sommes vite rendu compte qu’il nous serait très difficile de trouver du boulot dans une ville comme Perth. Les backpackers vont et viennent partout dans les rues. Et bien évidemment tous cherche du boulot. Nous allons dans une agence de recrutement ou chaque matin les offres disponible se découvrent a la criée… Le plus souvent il faut savoir manœuvrer une moissonneuse batteuse, avoir une voiture, être une fille ou un chef cuisinier. De plus il semble que l’agence ou nous soyons tombe regarde les français avec méfiance : vous n’allez pas vous mettre en grève chez nous ?...  

De toute évidence nous n’étions pas tombe sur une bonne agence, et matins après matins nous avions de plus en plus l’impression de perdre notre temps. Tant et si bien que nous décidons de nous renseigner sur le woofing (quelques heures de travail non rémunéré en échange des repas et du logement) peut être que sortis de la ville nous aurons plus d’opportunités ou rencontrerons nous d’autres employeurs sur la route. En tout cas il ne nous plait plus de rester dans une ville fourmillante.

Nous trouvons donc un endroit, Gnaraloo, perdu au milieu de nulle part sur la côte ouest de l’Australie à 150 km au nord de Carnarvon. Nous travaillons 5 heures le matin et il nous est possible de faire des heures supplémentaires l’après-midi pour nous faire de l’argent de poche. Le salaire n’est pas incroyable mais nous ne faisons aucune dépense. Des kilomètres de plages désertes s’offrent à nous avec une eau tiède et incroyablement claire. Nous nageons en compagnie de requins, tortues de mer, raies et poissons multicolores au milieu d’un récif de corail au couleur chatoyantes.

L’endroit où nous travaillons est vaste et il n’est pas rare de prendre le 4x4 pour se rendre d’un point à un autre. La dernière fois j’y ai vu mes premiers kangourous qui boxaient. Mis à part les moustiques qui nous harcellent chaque nuit, le cadre est magnifique.

Bisous a tous